張健芳

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眾神的餐桌：跟著食物說書人，深入異國飲食日常，追探人類的文化記憶

自從看了《侍酒之人　Cork Dork》之後，覺得與興趣相關的書依然很重要，《侍》也其實並不那麼風花雪月。但從它之後，我的書就全都變成了經濟、歷史、思想之類的名單了。
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某天我想，還是來買一本單純跟興趣有關的書吧，希望他是寫食物的，希望他可以讓我看完文筆更好。
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我選擇了這本《眾神的餐桌》時，其實以為他是個介紹各國料理滋味的書，真的看了卻發現不是，《眾神的餐桌》比我想像得更寬闊，在食物滋味上描寫其實甚少，主要是寫與各國人共食時得到的小故事，篇篇精彩，截圖書摘是瑞典餐桌上的男同伴侶，兩人養一個兒子，經過人生百轉千折，才終成眷屬，令人看了熱淚盈眶；而這還不是最美的故事，後面還有柬埔寨大阿加的故事，跟著文字我好像走進吳哥與紅色高棉，時代巨輪攆碎一代人的命運；還有河內的法國社交圈的間諜故事，美麗的官家小姐，有著亞洲血統卻打入法國貴太太們交友圈，最後在婚禮前消失...。
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每篇故事裡，食物向來不是主角，只是承載歷史記憶的載體，食物入口，故事在作者的筆下尾尾道來，從亞洲到中東，都是千年古國的人們，這些主角的記憶，比口中的食物更令人心神嚮往。
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雖然是個「沒什麼知識重量」的書，卻可以品味一下歷史、人生及文化，值得再三翻閱！

眾神的餐桌：跟著食物說書人，深入異國飲食日常，追探人類的文化記憶

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由飲食引發的文學，文筆非常好，很感動