法式甜點的設計：藍帶甜點師的職人配方&破框美學，35款集結色彩搭配、造型發想、味覺堆疊的美味解構

博客來
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  • 作者：郭恩慈
  • 出版社：台灣廣廈
  • 出版日期：2022-05-26
  • ISBN：9789861305363
  • EISBN：9789861305479
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