世界最美味的麵包:Bread Alone紐約烘焙巨匠丹尼爾‧利德走訪世界40年,向各地麵包職人取經,從傳統到創新,完美設計60款新經典配方的工匠麵包製作指南

-
0 則評分
5
0% (0)
4
0% (0)
3
0% (0)
2
0% (0)
1
0% (0)
推薦 0 · 想讀 0 · 正在讀 0 · 已讀完 0

所有書評

還沒有書評 快來發表你的書評吧