吐司的基礎：最簡單，卻最難做得好！從發酵、烘焙、口味到應用，在家做出「比外面賣的還好吃！」的理想吐司

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  • 作者：李美榮
  • 出版社：台灣廣廈
  • 出版日期：2021-05-13
  • ISBN：9789861304953
  • EISBN：9789861304991
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