柳川や菠蘿！星野酵母的熟成美味：跟著排隊名店師傅艾力克，從培養酵母到麵種，變化25款新食感
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作者：
艾力克
出版社：
和平國際
出版日期：
2021-08-01
ISBN：
9789863713081
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