廚房收益之書：全美第一料理名校C.I.A.的6堂成本數學課，從咖啡館到米其林行政主廚都要精熟的餐飲精算學

博客來
NT$
瀏覽更多>商業理財>管理與領導力
博客來
NT$
-
0 則評分
5
0% (0)
4
0% (0)
3
0% (0)
2
0% (0)
1
0% (0)
推薦 0 · 想讀 0 · 正在讀 0 · 已讀完 0

所有書評

還沒有書評 快來發表你的書評吧